Comune di Produzione : Barolo e La Morra

Varietà : Nebbiolo 100%

Altitudine media : 300 m s.l.m.

Esposizione : Sud-Ovest

Terreno : Calcareo/argilloso con prevalenza di Magnesio

Vinificazione

La vinificazione viene effettuata nella nostra cantina in Barolo vinificato in vasche d'acciaio ed invecchiato per un anno in legno.

Vino

di colore rosso rubino e' un vino elegante, profumato, con la corposita' di un Barolo.

Va servito ad una temperatura di 18 gradi dopo aver aperto la bottiglia circa un ora prima.

Si abbina a risotti, carni rosse e selvaggine